PELLAT-REVEL Salomé
Doctorante à l'Université Grenoble-Alpes
Salomé Pellat-Revel travaille sur les liquoristes isérois et plus globalement sur les liqueurs et leur image en France. En croisant l’histoire des entreprises et de la publicité, elle propose un regard neuf sur les enjeux de la promotion commerciale et entrepreneuriale.