Poulain, histoire d'une audace et d'une réussite économique 1848-2014

Name: Poulain, histoire d'une audace et d'une réussite économique 1848-2014
Start: 2015-10-11 09:30:00
End: 2015-10-11 10:30:00

Carte blanche aux éditions De Borée.

En 1848, un petit confiseur de Blois, Victor-Auguste Poulain, crée dans l'anonymat sa propre marque de chocolat. Aujourd'hui Poulain fait partie de Mondeléz international et produit 34.000 tonnes de chocolat à Villebarou. Comment a-t-on pu en arriver là ?