Les animaux, acteurs de l'histoire

À l'occasion de la publication des ouvrages : La Baleine. Une histoire culturelle de Michel Pastoureau (Le Seuil) ; Les animaux dans l'histoire d'Éric Baratay (Tallandier) Michel Pastoureau, historien archiviste-paléographe, outre celle des couleurs, est spécialiste de l’histoire culturelle des animaux à laquelle il a consacré de nombreux ouvrages : le taureau, le loup, l’ours, le cochon, le corbeau et, tout récemment, la baleine. Éric Baratay, depuis Le point de vie animal, contribue également à l’essor de cette histoire culturelle qui envisage les rapports entre hommes et animaux.