La colonisation des savoirs- Une histoire des plantes médicinales du Nouveau Monde
La colonisation du savoir propose d’aborder l’histoire de l’expansion européenne à travers la question du savoir. Elle suit pour cela le destin de plantes médicinales comme le tabac, le cacao, le quinquina, le peyotl, la coca ainsi que divers poisons et abortifs.