Choix du feu et course à la puissance : réflexions autour des trajectoires énergétiques au début de l’ère industrielle

Comment les sociétés occidentales sontelles entrées dans l’âge des énergies fossiles, quels enjeux sociaux et environnementaux ont accompagné ce processus, depuis la fin des moulins à vent et des « moteurs animés » jusqu’à l’adoption massive du charbon au milieu du XIXe siècle ? Une mise au point sur les débats et les renouvellements dans un champ de recherche d’actualité, la question des transitions énergétiques, en plein dynamisme.