La mer au Monarque

Menu du midi 18€

Rillettes de poisson et biscuit de mer* (*Biscuit sec que les corsaires emportaient en mer)
- Entrée du jour

- Poulet façon boucané (Poulet mariné au citron vert, légèrement pimenté)
- Plat du jour

- Fion vendéen (Flan à la cannelle)
- Dessert du jour

Menu du soir 23€

Salade fraîcheur de poulpe aux agrumes.
ou
Vol-au-vent au jambon vendéen.

Rôti de porc farci au Coulommiers accompagné d’un jus de cidre.
ou
Cabillaud, beurre nantais à l’estragon.

Dôme Bounty (chocolat et noix de coco)
ou
Moelleux à l’antillaise (rhum et ananas)