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BRIOT Eugénie

Responsable des programmes de l'Ecole de Parfumerie Givaudan, Maitre de conférences à l'université Paris - Est Marne La Vallée

Elle a consacré son Doctorat (CNAM) à la parfumerie française du XIXe siècle et s’intéresse plus largement aux problématiques liées au secteur de la parfumerie, tout particulièrement dans le rapport qu'il entretient avec son patrimoine et son histoire. Ses travaux ont été récompensés par plusieurs prix dont le prix CNRS-Observatoire Nivea.

Bibliographie :

E. Briot, La Fabrique des parfums, naissance d’une industrie de luxe, Vendémiaire, 2015

E. Briot, Marketing du luxe, Stratégies innovantes et nouvelles pratiques, EMS, 2014

« From Industry to Luxury : French perfume in the nineteenth century », E. Briot, in Business History Review, 2011, 85, 4, 273-294.

 

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